SPAGNA, G. Cultura del gusto e difesa del sapore: Per una ri-socializzazione dell’alimentazione. Mediascapes journal, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 154–164, 2022. Disponível em: https://rosa.uniroma1.it/rosa03/mediascapes/article/view/18108. Acesso em: 20 apr. 2024.