Franceschi, Zelda Alice. «Il Gusto Sottile: Pratiche Alimentari, Progetti E Resistenze Nel Chaco Argentino». L’Uomo società tradizione sviluppo 12, no. 1 (gennaio 18, 2023). Consultato maggio 6, 2024. https://rosa.uniroma1.it/rosa03/uomo/article/view/18274.