I primi studi empirici sui consumi negli Stati Uniti e in Italia
DOI:
https://doi.org/10.13133/2037-3651/18600Parole chiave:
economics of consumption, Italy, empirical studies, Vera Cao Pinna, Hazel KyrkAbstract
L’articolo propone una analisi dell’evoluzione delle prime analisi empiriche sui consumi nell’era moderna negli Stati Uniti e in Italia, per determinare le dinamiche di emersione e trasformazione dello studio dei consumi come tema economico nei due paesi. In particolare, si va ad approfondire l’analisi dei consumi di due economiste che segnano un importante contributo nei due paesi: Hazel Kyrk negli Stati Uniti e Vera Cao Pinna in Italia.
Riferimenti bibliografici
Atwater W.O., Bryant A.P. (1898), Dietary studies in Chicago in 1895 and 1896. Washington (DC): U.S. Dept. of Agriculture, Office of Experiment Stations.
Atwater W.O., Woods C.D. (1898), Dietary studies in New York city in 1896. Washington (DC): U.S. Dept. of Agriculture, Office of Experiment Stations.
Baffigi A., Cannari L., D’Alessio G. (2016), “Cinquant’anni di indagini sui bilanci delle famiglie italiane: storia, metodi, prospettive”, Questioni di Economia e Finanza (Occasional papers), n. 368, dicembre, Roma: Banca d’Italia.
Bankovsky M. (2024), “What Should Families Want? From Hazel Kyrk to Margaret Reid and Beyond”, in Fiorito L., Scheall S. e Suprinyak C.E. (a cura di), Research in the History of Economic Thought and Methodology: Including a Symposium on Hazel Kyrk’s: A Theory of Consumption 100 Years after Publication (pp. 95-116), Leeds: Emerald Publishing Limited.
Bankovsky M. (2020), “A history of early household economics: Improving the family’s contribution to industrial production and rationalizing family consumption”, Oxford Economic Papers, 72(4), pp. 985-1005.
Betancourt Gomez R., Zacchia G. (2023), “Hidden female figures in the organisation for European economic co-operation, and the reconstruction of Europe after WWII”, The European Journal of the History of Economic Thought, 30(6), pp. 1170-1191.
Cao Pinna M. (1953), “Le classi povere. Relazione illustrativa delle indagini promosse dalla Commissione parlamentare sulle condizioni di vita della popolazione e sui bilanci di famiglie povere”, in Atti della commissione parlamentare di inchiesta sulla miseria in Italia e sui mezzi per combatterla. Vol. II, Roma: Camera dei Deputati.
Cao Pinna V. (1935), “Inchieste statistiche sul regime alimentare di 11 famiglie di artigiani e 10 famiglie agiate nella città di Cagliari”, Quaderni della Nutrizione, II (1 e 2).
Cao Pinna V. (1939), Monografie di Famiglie Agricole, Contadini sardi, Roma: Istituto Nazionale di economia agraria.
Cao Pinna V. (1949), “I risultati sui consumi e sulle spese alimentari di 65 famiglie di Roma (gennaio-febbraio 1947)”, Quaderni della nutrizione, X.
Cao Pinna V. (1952), “La costruzione del bilancio analitico dell’economia italiana”, L’Industria, 4(1952), pp. 527-546.
Cao Pinna V. (1962), Le prospettive dei consumi alimentari in Italia 1965-1970-1975, Roma: Unione italiana delle camere di commercio industria e agricoltura, Istituto Italiano per gli studi sui consumi.
Cao Pinna V. (1963), “Critique des méthodes de prévision de la consommation et suggestions pratiques”, in J. Sandee (a cura di), Europe’s Future Consumption, Amsterdam: North-Holland Publishing Company.
Cao Pinna V., Foulon A. (1975), “A comparative analysis of household consumption financed by individual and collective resources, in France and Italy (1959, 1965, 1969)”, Review of Income and Wealth, 21(1), pp. 53-79.
Cao Pinna V., Shatalin S.S. (1979), Consumption Patterns in Eastern and Western Europe: An Economic Comparative Approach: A Collective Study, Oxford: Pergamon press.
Chapin R.C. (1909), The standard of living among workingmen’s family in New York City, New York: Russell Sage Foundation, Charities Publication Committee.
Corsi M., Zacchia G. (2018), “The two faces of economic forecasting in Italy Vera Cao Pinna and Almerina Ipsevich”, in Madden K., Dimand R.W. (a cura di), Routledge Handbook of the History of Women’s Economic Thought (pp. 358-372), Abingdon (UK): Routledge, 1st ed.
Del Vecchio G. (1912), “Relazioni fra entrata e consumo”, Giornale degli economisti, XXIII (44), pp. 111-142.
Doxa (1952), Effetti di ipotetiche variazioni del reddito sulle uscite di un “campione” di famiglie italiane, Milano: Doxa Ed.
Ducpetiaux E. (1855), Budgets Economiques des classes ouvriires en Belgique, Bruxelles: M. Hayez Ed.
Engel E. (1895), Die Lebenskosten belgischer Arbeiterfamilien früher und jetzt, Dresden: C. Heinrich.
Forget E. (1996), “Margaret Gilpin Reid: A Manitoba home economist goes to Chicago”, Feminist Economics, 2(3), pp. 1-16.
Fornengo G. (1997), “Vera Cao Pinna (1909-1986): un’antesignana dell’econometria in Italia”, Storia del Pensiero Economico, 33-34, pp. 159-181.
Funk W.C. (1914), “What the farm contributes directly to the farmers’ living”, Farmers’ bulletin (United States. Dept. of Agriculture), 635(14), pp. 1-21.
Gini C. (1910), “Prezzi e consumi”, Giornale degli Economisti, 40 (21), pp. 235-249.
Istituto centrale di statistica (1960), “Indagine statistica sui bilanci di famiglie non agricole negli anni 1953-54”, Annali di Statistica, anno 89, Serie VIII, Vol. 11.
Istituto centrale di statistica (1968), “Indagine statistica sui bilanci di famiglie Italiane anni 1963-64”, Annali di Statistica, anno 97, Serie VIII, Vol. 21.
Johnson M. (2023), “Kyrk’s Students: Measuring the Distribution of Income and Taxes”, paper preparato per il convegno 100 Years after the Publication of A Theory of Consumption (1923) by Hazel Kyrk, Parigi, Cergy University, 30 maggio 2023. Disponibile online.
Kuiper E. (2024), “Hazel Kyrk, Eugenics, and Consumption Standards”, in Fiorito L., Scheall S. e Suprinyak C.E. (a cura di), Research in the History of Economic Thought and Methodology: Including a Symposium on Hazel Kyrk’s: A Theory of Consumption 100 Years after Publication (pp. 47-67), Leeds: Emerald Publishing Limited.
Kyrk H. (1923), A Theory of Consumption, Cambridge (MA): Houghton Mifflin Co.
Kyrk H. (1926), Cost of living on Iowa farm: household expenditures, Ames: Agricultural Experiment Stations, Iowa State College of Agriculture and Mechanic Arts.
Kyrk H. ([1929] 1933), Economic Problems of the Family, New York: Harper and Brothers Publishers.
Kyrk H., Monroe D., Cronister K., Perry M. (1941), “Family Expenditures for Housing and Household Operation Five Regions”, Department of Agriculture, Bureau of Home Economics, Miscellaneous publication, n. 432, Washington (DC): United States Department of Agriculture, Economics Division, Bureau of Home Economics.
Laurenzi E., Mosca M. (2022), A Female Activist Elite in Italy (1890–1920): Its International Network and Legacy, Basingstoke (UK): Palgrave Macmillan.
Le Play F. (1855), Les Ouvriers européens. Études sur les travaux, la vie domestique et la condition morale des populations ouvrières de l’Europe, précédées d’un exposé de la méthode d’observation, Parigi: Imprimerie Impériale.
Le Play F. (1877-1879), Les Ouvriers européens. Études sur les travaux, la vie domestique et la condition morale des populations ouvrières de l’Europe, précédées d’un exposé de la méthode d’observation (2e edition), Parigi: Tours, Mame (6 volumes).
Lombroso G. (1896), “Sulle condizioni sociali economiche degli operai di un sobborgo di Torino”, Riforma Sociale, III (6), pp. 310-330.
Luzzatto Fegiz P.P. (1953), Studi statistici sulle spese di un campione di famiglie milanesi, Milano: Doxa Ed.
Michigan Bureau of Labor and Industrial Statistics (1895), Twelfth annual report, Lansing: Robert Smith & co., Michigan Bureau of Labor and Industrial Statistics.
Nelson J.A. (1995), “Feminism and Economics”, Journal of Economic Perspectives, 9 (2), pp. 131-148.
Niceforo A. (1907), Ricerche sui contadini. Contributo allo studio antropologico ed economico delle classi povere, Palermo: Sandron.
Nussbaum M. (1992), “Human functioning and social justice. In defense of Aristotelian essentialism”, Political Theory, 20(2), pp. 202-246.
Nussbaum M. (2003), “Capabilities as Fundamental Entitlements: Sen and Social Justice”, Feminist Economics, 9 (2/3), pp. 33-59.
Orano D. (1912), Come vive il popolo a Roma; saggio demografico sul quartiere Testaccio, Pescara: Croce.
Pasolini M. (1890), “Una famiglia di Mezzadri romagnoli nel comune di Ravenna”, Giornale degli Economisti, 1(1), pp. 245-277.
Pasolini M. (1892), “Monografie di alcuni operai braccianti nel comune di Ravenna”, Giornale degli Economisti, 5(3), pp. 311-343.
Pasolini M. (1899), “Précis d’une monographie d’un ouvrier agriculteur de la campagne de Ravenne (Romagne-Italie)”, Les Ouvriers des Deux Mondes, 5(2), pp. 234-252.
Peixotto J.B. (1927), Getting and Spending at the Professional Standard of Living: A Study of the Costs of an Academic Life, New York: Macmillan.
Peixotto J.B. (1929), How Workers Spend a Living Wage: A Study of the Incomes and Expenditures of Eighty-Two Typographers’ Families in San Francisco, San Francisco: University of California Publications in Economics.
Philippy D., Betancourt R.G. e Dimand R.W. (2024), “Hazel Kyrk’s Intellectual Roots: When First-generation Home Economists Met the Institutionalist Framework”, in Fiorito L., Scheall S. e Suprinyak C.E. (a cura di), Research in the History of Economic Thought and Methodology: Including a Symposium on Hazel Kyrk’s: A Theory of Consumption 100 Years after Publication (pp. 7-26), Leeds: Emerald Publishing Limited.
Pironi T. (2015), Maria Ponti, Dizionario Biografico degli Italiani, Vol. 84, pp. 1-2.
Protasi M.R. (1996), “Tra scienza e riforma sociale: Il pensiero e il metodo d’indagine sociale di F. Le Play e dei suoi continuatori in Italia (1857-1914)”, Studi Storici, 37(3), pp. 813-845.
Reid M. (1934), Economics of Household Production, New York: John Wiley and Sons.
Sen A. (1990), “Gender and Cooperative Conflicts”, in Tinker I. (a cura di), Persistent Inequalities: Women and World Development (pp. 195-223), New York: Oxford University Press.
Serpieri A. (1929), Guida a ricerche di economia agraria, Roma: Libreria internazionale F.lli Treves dell’Ali.
Stigler G.J. (1954), “The Early History of Empirical Studies of Consumer Behavior”, Journal of Political Economy, 62 (2), pp. 95-113.
Trezzini A. (2016), “Early contributions to the economics of consumption as a social phenomenon”, The European Journal of the History of Economic Thought, 23(2), pp. 272-296.
Trezzini A. (2024), “Hazel Kyrk, The Economics of the Social Relevance of Consumption and John Maynard Keynes’ Consumption Function”, in Fiorito L., Scheall S. e Suprinyak C.E. (a cura di), Research in the History of Economic Thought and Methodology: Including a Symposium on Hazel Kyrk’s: A Theory of Consumption 100 Years after Publication (pp. 69-93), Emerald Leeds: Publishing Limited.
Tsu S., Koenig E. (1964), Italian agriculture: projections of supply and demand in 1965, 1970 and 1975, Washington (DC): US Department of Agriculture.
van Velzen S. (2003), “Hazel Kyrk and the ethics of consumption”, in Barker D., Kuiper E. (a cura di), Toward a Feminist Philosophy of Economics (pp. 38‑55), London: Routledge.
Veblen T. (1899), The Theory of the Leisure Class: An Economic Study of Institutions, New York, London: Macmillan Co.
Williams F.M., Schmidt G., Rice F. (1934), “Changes in the cost of living of federal employees in the district of Columbia from 1928 to 1933”, Dept. Labor, Bur. Labor Statis. Monthly Labor Rev, 39 (1), pp. 213-224.
Williams F.M., Zimmerman C.C. (1935), “Studies of Families Living in the United States and Other Countries”, USDA Miscellaneous, n. 320295, Washington (DC): United States Department of Agriculture.
Wright C.D. (1875), Massachusetts Bureau of Statistics of Labor. Sixth annual report, Boston: Wright and Potter State Printers.
Young E. (1875), Labor in Europe and America: A Special Report on the Rates of Wages, the Cost of Subsistence, and the Condition of the Working Classes in Great Britain, Germany, France, Belgium, and other Countries of Europe; also in the United States and British America, Washington (DC): Government Printing Office.
Zacchia G.(2019), “Alla ricerca del contributo perduto: (in)visibilità delle economiste nelle riviste italiane dal 1930 al 1970”, Moneta e Credito, 72(286), pp. 89-104. Disponibile online.
##submission.downloads##
Pubblicato
Fascicolo
Sezione
Licenza
Copyright (c) 2024 Giulia Zacchia
Questo lavoro è fornito con la licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.
Ogni materiale pubblicato sul sito e gli articoli pubblicati sulla rivista sono distribuiti con Licenza internazionale Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0. Copia della licenza è disponibile alla URL http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0. Gli autori mantengono i diritti sulla loro opera e cedono alla rivista il diritto di prima pubblicazione dell'opera con la licenza suindicata.
